Tag Archives: Gastronomie

Saveur du Maquis : l’invitation Corse

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Saveur du Maquis : une invitation Corse Se retrouver en Corse en une bouchée de Saveur du Maquis, c’est plus qu’une promesse, non seulement c’est une sensation unique, mais aussi une vraie invitation au voyage ! Ce délicieux fromage au lait de brebis vous fera traverser la Méditerranée et vous fera ainsi découvrir la saveur du maquis Corse tout en restant… Read more »

Pizza ou Salade faut choisir… ou pas

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Pour déguster une bonne Pizza entre amis il n’y a pas de saison. Cette tarte d’origine italienne faite d’une pâte à pain étalée et de coulis de tomate, recouverte de divers ingrédients et cuite au four est en somme une invitation au partage et à la convivialité. Hoptimiz leBlog vous dévoile ainsi sa recette de Pizza aux herbes folles. Recette Pizza aux… Read more »

Munster médaillé : Grand’Père Fischer

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 Munster du Grand ‘Père Fischer Produit depuis 5 générations, par la maison Fischer située à Beblenheim dans le Haut-Rhin, ce munster d’exception tient son nom de son créateur. Spécialité locale, Alsacienne, ce fromage au  lait cru est affiné dans les caves en murs de pierre. Ce qui lui donne le goût mais aussi son caractère, apprécié par les plus fins gastronomes. Plusieurs fois lauréat, à… Read more »

Fromages et fromagerie promus Gault et Millau

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Fromagerie Laurence et Pierre Steinmetz

Top adresse pour des fromages exceptionnels. L’article de notre Rubrique Lifestyle Gastronomie, intitulé : « Fromages labellisés Gault et Millau », vous annonce, la page spécialement dédiée à la présentation de Laurence et Pierre Steinmetz, et à l’histoire de leur fromagerie ambulante. Toujours de bonne humeur le couple propose des produits authentiques, dénichés chez des petits producteurs. Leur passion pour le travail bien fait, la qualité d’affinage, ont… Read more »